Come and learn about wine tasting with Mr Chatain, a sommelier and wine training advisor (University of Suze-la-Rousse and GRETA in Beaune).
Blind tasting of 6 wines in the morning and 6 wines in the afternoon.
Description
An "introduction to wine tasting" day with 70% French wines and 30% from elsewhere (dry white wine, light red wine, full-bodied red wine, sparkling wine, dessert wine, fortified wine). A day focusing on how to taste wine by recognising aromas, identifying flavours, tasting techniques and understanding the winemaking and maturing process.
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